目前分類：我的美味食譜DIY (34)
- Jun 01 Fri 2012 13:51
home made蔥油餅
- Mar 03 Sat 2012 08:19
用剩菜剩飯做出來的好好吃鮭魚炒飯
這次要介紹的真的是用剩菜剩飯做出來的鮭魚炒飯
因為在天津這裡食材取得不易....有時吃不完或是不想吃的剩菜就可以再自己拿來做一些變化...
煎鮭魚是昨天晚上的菜色,但是本人一向不怎麼愛"煎"的魚...所以今天就利用剩菜-鮭魚肉,和冰箱裡庫存的食材來搭配炒一個鮭魚飯
雖然是剩菜,不過個人覺得這炒鮭魚飯還真是好吃...連阿庭都吃掉了快一整碗...
- Sep 14 Wed 2011 23:35
清爽燙青菜+泰式酸辣湯
最近我愛上了鰹魚露+味島香鬆這個組合......
前兩天燙了一把空心菜只淋上了鰹魚露和味島香鬆來調味
沒想到...一吃就上癮了....
這樣的組合好清爽又不失味道...其實可以說很鮮...不死鹹
- Sep 02 Fri 2011 14:53
好好吃的蔥爆松阪豬肉～～
- Aug 31 Wed 2011 14:08
鮮蝦豆腐蒟蒻煲
- Aug 14 Sun 2011 22:39
絲瓜蛤粒麵線
從小我阿母就常煮這道絲瓜蛤粒麵線給大家吃
後來結婚後，有一次煮給林老杯吃....他竟然說我亂搞...哪有人這樣吃的.....
當時我只覺得...我從小就吃這個長大啊...而且我覺得很好吃啊....
直到前陣子我谷歌了一下關於絲瓜料理...意外發現...這道麵食根本不是我阿母自創的好不好
- Aug 12 Fri 2011 21:50
好吃不油膩的椒麻雞絲
一般在外面吃到的椒麻雞都是炸過的～但是，現在處於必須減肥的階段...所以就來做一下不油膩的椒麻雞絲...
嚴格來說...這道菜不是我第一次吃....之前我姊就做過一次啦....不過這次我有稍微改良一點點
材料：雞胸肉、香菜、洋蔥、小黃瓜、蒜頭
- Aug 11 Thu 2011 21:29
有點酸酸的番茄排骨湯....
夏天喝這種有點酸酸味道的湯真的很棒....
而且這是最自然的果酸...番茄對身體又很好....
不過去市場買這種大顆牛番茄好像有點貴....
三顆秤一秤似乎要價60-70的樣子（因為我沒注意看賣菜的阿婆秤，還另外買了幾樣小東西竟然花了150幾）
- May 25 Wed 2011 13:21
四川名菜-螞蟻上樹
最近又開始在清庫存了
冰箱裡櫃子裡的食物要一一清乾淨
櫃子裡還剩下四球冬粉，所以就來做做很久沒煮的螞蟻上樹
因為螞蟻上樹需要的材料不多，嚴格來說，除了調味料以外的東西，就只需要再買把蔥和肉末
- May 13 Fri 2011 23:39
紹興醉雞腿
- Apr 24 Sun 2011 23:52
炒土豆絲
- Oct 21 Thu 2010 23:19
讓魚湯變好喝的祕密武器
話說有幾條魚已經躺在我的冷凍庫許久了
因為當個全職媽媽
對於吃飯這件事
我通常都是用快速、方便煮的東西來解決
不然阿庭a哪有耐心等我慢慢在廚房裡慢慢搞
- May 11 Mon 2009 14:47
公婆來家裡吃晚餐
- Mar 29 Sun 2009 22:12
自己做的牛排餐簡單又好吃
- Sep 03 Wed 2008 11:11
ㄡ依係的自調奶茶
- Nov 06 Tue 2007 17:26
[食譜] 青蔬燴咖哩...
- Jul 04 Wed 2007 15:19
An apple a day,keeps the doctor away
旅遊 (6)