介紹一道自己研發的料理-香香酥脆雞柳條
材料:
1.雞里肌肉
2.醬油、糖、黑胡椒粉、香油、蒜頭、必勝客辣椒包
3.麵粉、麵包粉、蛋黃一顆

作法:
a.將2.的材料均勻混合攪拌之後放入里肌肉醃製大約一~二小時
b.將醃好的雞里肌肉沾少許麵粉再裹上一層蛋黃,最後再鋪上一層麵包粉
c.放入油鍋中半煎炸(因為用炸的比較油,而且炸完的油很難處理,所以我用比平時炒菜還多的油半煎炸)
d.大約炸個五分鐘等肉全熟起鍋(可用筷子戳戳看,可以戳過表示已經熟了)
e.起鍋後灑點白胡椒粉即可食用



怕壞掉可以放到冰箱喔!!

香的勒!!




食用後感想:超好吃的啦~~~~~  
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    reebok1006 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()