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在吃過了台南的石頭鄉烤玉米以後
我才知道...這輩子以前吃得烤玉米都不知道是什麼鬼了....
以前我沒那麼愛烤玉米
因為總覺得烤玉米貴又沒什麼特別的
自從有一次我家老公買了石頭鄉烤玉米給我吃之後
以前吃的烤玉米都不是烤玉米了!!!!
石頭鄉烤玉米的老店是一個攤子
位於保安路與海安路一段交叉口附近
本店的生意好到太晚過去(大概9點吧)就吃不到了
石頭鄉,從名字一看就知道是和石頭有關係
玉米在放到火爐上面烤之前
是先用燒得火熱的石頭將玉米悶熟
然後在放到火爐上面燒烤沾上醬料....
首先是先塗上一層老闆獨門秘醬
接著再依口味不同塗上各式醬料....
採秤重販售....(放到火爐上之前先秤重)...
老闆烤得很認真
左邊是香蒜口味,右邊就是沙茶的...
其實,石頭鄉烤玉米的價格真的是不便宜.....
這兩根烤玉米足足花了95元....
大小就是一般大小而已....
但是...真的很好粗.....
因為到本店去常常都吃了閉門羹....
因此,現在我們都會直接去另一家不知道是不是分店的石頭鄉買.....
這一家位於康樂街127號
相較於老店...這家有時候看起來沒什麼客人....
但是其實吃起來一樣的好吃....
大概是沒有太多人知道這邊有一家分店的關係吧~~
就連貢丸...都直盯著我們的烤玉米瞧......
吃過了石頭鄉的烤玉米
就不會再想吃別家的囉.....
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