這禮拜阿庭a的副食品是南瓜泥加上百歲醫生推薦的黑眼豆（即米豆）
前兩天單吃南瓜泥.....
可能是南瓜泥甜甜的...所以她接受度還算高
今天特地加上米豆讓他嘗試看看～～


到傳統柑仔店買回來的米豆取適當份量洗淨後泡水1~2小時



再來就是利用主婦們的好幫手-大同電鍋煮熟
接著用食物攪拌棒把米豆打成泥
米豆泥煮熟有濃濃泰山八寶粥的味道，挺香的~~~

接著就是製作米豆泥冰磚






隔天中午阿庭a睡覺起來以後就從冷凍庫裡拿出一塊南瓜泥冰磚、一塊米豆泥冰磚
還有一塊大骨高湯冰磚....
接著再放進去大同電鍋加溫....






接著就是美味的米豆南瓜泥啦～～～
不過，加了一整塊高湯塊感覺有點太稀了
為了增加濃稠度...下回應該可以減少大骨高湯的份量或是再多加一顆米豆泥比較好～～～





阿庭a吃得津津有味～～～連湯匙都不放掉～～～








南瓜的營養成份很高...又香香甜甜的～～所以當作小朋友的副食品..接受度都頗高
米豆則是植物性蛋白質的含量高.還可以提高免疫力..百歲醫生推薦的食物～
所以就買來試試看～～～









PS:
上個禮拜的菜單是枸杞紅棗粥，阿庭a感覺相當喜愛～
幾乎每一次都吃光光
不過因為忘記拍照片了～所以就....沒得寫啦～
簡單紀錄一下作法：
1.紅棗和枸杞洗淨之後加入白米熬煮成粥
2.挑出紅棗去皮、去籽
3.再利用食物攪拌棒打成泥就可以啦～




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