今天的晚餐～『鮮蝦粉絲煲』

材料：
白沙蝦五隻
粉絲兩球
青江菜一株
蔥一支
薑五片
蒜一粒
米酒少許
烏醋少許
黑胡椒粒少許
麻油少許

作法：
1.粉絲泡水備用,沙蝦撥殼去沙腸
2.用少許沙拉油在沙鍋中將蔥薑蒜等爆香
3.加入白沙蝦伴炒並加入烏醋及米酒,醬油,黑胡椒粒調味
4.伴炒至蝦變色後加入水及粉絲
5.最後加入青江菜悶煮至粉絲將湯汁吸光
6.起鍋後伴少許麻油可以更加提味

結論：
沒想到超乎意料的好吃～
在煮的時候雅惠經過直呼好香
嘿嘿
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